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Algumas coisas que você não sabia sobre os vinhos


07 de Junho de 2019
Adoramos curiosidades sobre a nossa bebida favorita, o vinho, e hoje trouxemos algumas curiosidades para enquanto lê, degustar uma taça, que tal? Aproveite a leitura!

 

Vinhos brancos


Você sabia que o vinho branco também pode ser feito de uvas tintas? Isso mesmo! O motivo é que a coloração do vinho é definida pela extração de pigmentos presentes na casca da uva, que ficam de fora da fermentação (no caso dos vinhos brancos).

 

Saúde


Um poderoso aliado para a saúde, vinho é uma fonte riquíssima de antioxidantes.

 

1 garrafa


1 garrafa de vinho equivale a 20 copos de suco de maçã ou 7 de laranja quando falamos em antioxidantes!

 

Harmonização


Os vinhos tintos costumam harmonizar com as carnes vermelhas pela sua acidez, já o vinho branco por ser mais leve, harmoniza com peixes, saladas e frango.

 

Por: Assessoria FT Wines Vinhos

Foto/ Créditos: iStock

Este material pode ser reproduzido, desde que citado a fonte.

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