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27 de Fevereiro de 2020

Aprenda a técnica correta para avaliar o aroma de um vinho

Apaixonar-se pelo universo do vinho é mais fácil do que se imagina. Se degustá-lo casualmente já é excelente, aprender algumas técnicas torna esse momento ainda mais satisfatório. Se você...

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07 de Janeiro de 2020

Aprenda a fazer caipirinha de vinho branco com uva verde

A caipirinha é uma das maiores paixões nacionais. Sua versão tradicional é preparada com cachaça, limão, açúcar e gelo. Entretanto, inúmeras adaptações dessa bebida tão querida também...

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24 de Dezembro de 2019

Aprenda a fazer um Pernil ao vinho para a Ceia de Natal

O pernil natalino ao vinho é uma receita extremamente saborosa e perfeita para ser servida na ceia de fim de ano.

Por esta razão, na leitura abaixo você confere uma receita suculenta...

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20 de Dezembro de 2019

3 pratos sensacionais que utilizam vinho branco como ingrediente

Além de terem sua presença garantida como acompanhamentos nas confraternizações de fim de ano, os vinhos oferecem muitos benefícios para a saúde, e por isso, são excelentes alternativas de...

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27 de Novembro de 2019

Vinho e carne vermelha: descubra a melhor combinação

A versatilidade do vinho é uma das características que mais amamos, afinal, é ela que nos permite criar harmonizações fantásticas, das maneiras mais inesperadas. Contudo, também apreciamos...

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20 de Novembro de 2019

Dicas de harmonização entre vinho e chocolate

Antes de mais nada, harmonização é experiência. Ainda que siga as mais diversas regras, somente a sua experiência pessoal vai dizer se o equilíbrio atingido é o ideal para o seu paladar em...

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13 de Novembro de 2019

Como harmonizar vinho com pizzas

Pizza e vinho: é possível unir essas duas invenções italianas em uma deliciosa experiência gastronômica? Bom, uma coisa é fato: a versatilidade da pizza é o que faz esse  disco de massa...

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06 de Novembro de 2019

Como fazer a combinação perfeita entre vinhos e massas

Não é novidade que essa clássica combinação tão amada no mundo todo é um excelente complemento para compor momentos agradáveis. Por coincidência ou não, tanto o vinho como as massas são...

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14 de Setembro de 2019

Sagrantino

Sagrantino is a grape variety to the Montefalco area whose origins have been lost in time. According to some sources, it’s cradle may be found in Asia Minor, having been taken to Italy by the...

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05 de Julho de 2019

Rolhas de vinho: cortiças na decoração

Nada de jogar a rolha daquela garrafa de vinho fora! Existem diferentes maneiras de usá-la na decoração de forma criativa. Acompanhe!   Suporte para celular Que tal usar cola quente e...

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