fbpx FTWines Vinhos
Prodotti

Turan


Grechetto di Todi Superiore
Vino Bianco

Per la produzione di questo vino si utilizzano uve di Grechetto di Todi (100%) ottenute esclusivamente dai vigneti accuratamente selezionati.
Caratterizzato da una pigiatura soffice, criomacerazione, fermentazione in barriques e affinamento in acciaio.
Il risultato finale è un prodotto strutturato (grazie al contributo del legno) ma allo stesso tempo fine ed elegante.
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, intenso fruttato con sapore di miele e caramello.
Sapido, con acidità equilibrata, persistente al palato.

Diventa un distributore
SCHEDA TECNICA

Categorie
D.O.C.
Area
TODI
Altitudine
300-400 m.s.l.m
Uvaggio
Grechetto di Todi (100%)
Densità d’impianto
3.300 viti per ettaro
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Resa per ettaro
90 quintali
Epoca di vendemmia
25 Settembre/5 Ottobre
Affinamento
Acciaio
Gradazione alcolica
13-13,5% vol.
Abbinamento consigliato
Antipasti saporiti, minestre, formaggi piccanti e/o a pasta morbida (tipo gorgonzola), pesce e crostacei .
Temperatura di servizio
12-14 °C
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso fruttato con sentore di miele e caramello, molto persistente
Gusto
Sapido, con un’acidità equilibrata, morbido, persistente al palato con lieve retrogusto tipico di mandorle.
Da abbinare a antipasti, formaggi, pesce e frutti di mare.
Servire a una temperatura di circa 12-14 °C.
Demais Vinhos

Diventa un distributore